O Restaurante Poente vislumbra uma Estrela

Eu me surpreendi com a curiosidade em me perguntar porque Michelin, Fabrica de Pneus, premia restaurantes com estrelas.

Descobri que nos idos de 1930 o francês Michelin e seus filhos, que na época tinham uma empresa de pneus de bicicleta, mas queriam aproveitar a popularização dos carros na Europa, e começar a vender pneus para os donos de automóveis. Poucos tinham carros, mas para chamar a atenção e incentivar a compra de pneus, eles tiveram a brilhante ideia de criar um roteiro para mostrar os melhores lugares para comer, beber e se hospedar nas cidades, com o intuito de fazer com que seus consumidores gastassem pneus ao viajar e tivessem em mãos a resposta de onde comprar novos.

Esta é a proposta da Maison La Rochelle.

Gastem seus pneus e venham sentir o sabor da nossa Gastronomia, a acolhida na Hospedagem, e criteriosamente julgar e dar estrelas.

Será um prazer recebe-los!
Rejane Romero